Még mondhatni kezdő vagyok a sütésben,de ez volt az első olyan süti,ami annyira jól sikerült,hogy a Család a mai napig emlegeti....
Túró-rudi muffin:
Tészta:25 dkg liszt,25 dkg cukor,25 dkg margarin(csészés),4 tojás,vanília cukor,1 sütőpor,kakaó(ízlés szerint).(Nekem 12 "lyukú" a muffin-tepsim...ez a tészta pont ennyi muffinra elég...)
Mindent összekavaringyálok egy edénybe.
Töltelék:25 dkg túró,1 citrom héja,1 tojás sárgája,1 kanálka tejföl.
A muffinpapírokat 3/4-ig rakod a tésztával,bele egy kanálka túró,a túró közepébe pedig egy kocka csokit teszel.
Sajna képet most nem tudok hozzá feltölteni,de ha lesz majd pótolom a hiányt...:))
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése